TITOLO: Modelli di family
business nel settore vitivinicolo –
(Palermo 15 marzo 2013)
[(a cura di) Sebastiano Torcivia]
(Palermo 15 marzo 2013)
[(a cura di) Sebastiano Torcivia]
Modelli di family business nel settore vitivinicolo
"Convegno 15 marzo 2013"
"Cerisdi –
Castello Utveggio, via Padre Ennio Pintacuda, 1 – 90142 Palermo"
Programma di ricerca scientifica di
Rilevante Interesse Nazionale PRIN
(Coordinatore nazionale: Prof. Sebastiano Torcivia – Università di Palermo)
La famiglia fa
bene all’azienda. Il progetto “Modelli di family business nel settore
vitivinicolo”
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- Tag:Modelli
di family business nel settore vitivinicolo, Prin
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TRIESTE: IL MODELLO DEL CLUSTER – Il progetto ha studiato le relazioni tra la proprietà, la governance e la direzione adottati e la longevità delle aziende familiari. L’unità di ricerca di Trieste, diretta dal professor Francesco Venier, che si è concentrata sui cosiddetti “cluster” (un insieme di imprese interconnesse e geograficamente concentrate che cooperano per ottenere dei vantaggi competitivi), ha approfondito i flussi di conoscenza come bene fondamentale condiviso e alimentato in un processo di “apprendimento collettivo” all’interno del cluster. La ricerca ha dimostrato che si tratta di un modello che non è ancora sufficientemente appetibile per l’imprenditore vitivinicolo italiano.
MILANO:
ANALISI DEL CONTESTO SOCIALE ED ECONOMICO – Dall’indagine dell’unità di ricerca di Milano,
effettuata sull’area piemontese e coordinata dal professor Francesco Spano,
emerge che il contesto sociale ed economico influenza il settore. La famiglia
tende a restare unita per garantire il mantenimento della fonte di reddito. Si
considera molto importante che l’azienda rimanga di proprietà della famiglia
soprattutto per orgoglio e reputazione. I vitivinicoli esaminati rappresentano
una imprenditoria sana, lavoratrice, legata alla terra e che ama vivere sul
proprio territorio. È un meraviglioso esempio di integrazione
impresa/territorio.
FIRENZE:
PASSAGGIO GENERAZIONALE COME SVOLTA NEL MODELLO IMPRENDITORIALE – A Firenze (professor Vincenzo Zampi)
si è cercato di verificare se e come il passaggio generazionale
possa rappresentare un momento di svolta nel modello imprenditoriale,
cercando di mettere anche a fuoco se vi siano dei parallelismi fra la
situazione attuale e quanto avvenuto nel corso degli anni ’70 e ’80, in cui
proprio il ricambio generazionale ha rappresentato uno dei principali fattori
di rinnovamento e di nuovo sviluppo del settore. Sono state sottoposte a
indagine approfondita cinque aziende e hanno partecipato a quastionari on-line
le Cantine del Consorzio del Chianti Classico.
PALERMO:
L’AZIENDA COME COMUNITÀ DI PERSONE - L’unità di Palermo ha effettuato cinque interviste
alle “famiglie del vino” (Tasca d’Almerita, Tenute Rapitalà, F.lli
Lombardo, Cantine Pellegrino e Cantine Rallo) dalle quali si può
confermare una delle ipotesi di ricerca, ossia che la famiglia dell’azienda è
vista e sentita come una comunità di persone, i rapporti tra
famiglia e azienda vengono visti come di grande sinergia e simbiosi. C’è anche
una condivisione di valori quali l’etica
e la correttezza. L’unità familiare è un processo spontaneo,
ma che va coltivato per cercare di mantenere la coesione nel tempo. Il clima
familiare rimane invariato anche nei casi di fusione aziendale.
IL COMMENTO DI
TORCIVIA – «È la
prima volta che viene analizzato questo tema con un taglio economico-aziendale
nel settore della vitivinicoltura» spiega
il professor Torcivia, che prosegue illustrando le prossime fasi del progetto:
«Tra qualche mese sarà pubblicato un volume che contiene i dati quantitativi
della ricerca, le elaborazioni grafiche e tutte le interviste fatte alle
Cantine. La presentazione di venerdì, che ha visto intervenire i docenti delle
altre sedi, è stata ricchissima di stimoli e ha evidenziato la diversità di
approccio dei territori analizzati: Piemonte, Friuli Venezia Giulia, Toscana e
Sicilia».
Il volume, pubblicato nel 2013, è edito dalla ed. F.Angeli, Milano.
[Prezzo: € 24,00]
[In Dipartimento sono disponibili n. 3 copie]
